CAFEC kurucusu Shigeji Nakatsuka, uzun yıllar boyunca kahve kavurmuş ve demlemiş biri olarak, hep aklında bir soru taşıyordu: "Evde kolayca harika bir kahve nasıl demlerim?" Bu düşünce, herkesin kendi evinde mükemmel bir kahve demlemesini sağlama hayaline dönüştü. Ancak soru şuydu: "Kolayca... evde... nasıl...?"
Kağıt filtrelerin yüksek kaliteli öncüsü olan Nakatsuka, bu soruya cevap aramak için kağıt üzerinde çalışmalara başladı. Kağıdın yapısını araştırarak, kurutma yöntemlerini değiştirdi ve sonunda çeşitli kağıt filtreler geliştirdi. Yıllar boyunca kaliteli kağıt ve lezzetli kahve üzerinde çalışarak, sadece CAFEC tarafından üretilebilen bu filtreler yeni bir dönemin başlangıcını temsil etti. CAFEC, sizlere "Günlük kahvenizi yudumlarken yüzünüzdeki mutluluğu görmek istiyoruz!" düşüncesini aktarmayı amaçladı.
CAFEC'in öncü ürünleriyle birlikte, kahvenin tadını etkileyen akış hızı ve sıcaklığı kontrol etmek de oldukça önemlidir. Shigeji Nakatsuka'n Devamını Göster
